La société GROUPEMENT DES USAGERS DE L'ABATTOIR D'USSEL (GUAU) a été créée le 1 janvier 1976, il y a 50 ans. Sa forme juridique est SA à conseil d'administration (s.a.i.). Son domaine d’activité est : transformation et conservation de la viande de boucherie. En 2022, elle était catégorisée Petite ou Moyenne Entreprise. Elle possédait 20 à 49 salariés.
Son siège social est domicilié au RUE DU MOULIN DU PEUCH 19200 USSEL. Elle possède 1 établissement.