La société CHARLES VICTOR (MAISON STOHRER) a été créée le 15 septembre 1986, il y a 39 ans. Sa forme juridique est SA à conseil d'administration (s.a.i.). Son domaine d’activité est : pâtisserie. En 2022, elle était catégorisée Entreprise de Taille Intermédiaire. Elle possédait 20 à 49 salariés.
Son siège social est domicilié au 51 RUE MONTORGUEIL 75002 PARIS. Elle possède 3 établissements dont 2 sont en activité.