La société U.P.B. (SOBAGEL) a été créée le 1 octobre 1990, il y a 35 ans. Sa forme juridique est SA à directoire (s.a.i.). Son domaine d’activité est : fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. En 2022, elle était catégorisée Petite ou Moyenne Entreprise. Elle possédait 20 à 49 salariés.
Son siège social est domicilié au 123 RUE MICHEL BEGON 41000 BLOIS. Elle possède 5 établissements dont 2 sont en activité.