L’association LE FLYING COYOTE a été créée le 24 mars 2020, il y a 5 ans. Sa forme juridique est Association déclarée. Son domaine d’activité est : restauration traditionnelle. En 2022, elle était catégorisée Petite ou Moyenne Entreprise. Elle ne possédait pas de salariés.
Son siège social est domicilié au 16 RUE DU GENERAL DE GAULLE 89100 SENS. Elle possède 2 établissements.